alimentación

Esta popular dieta podría causar más daños que beneficios

Las dietas bajas en carbohidratos, cada vez más populares entre los jóvenes, podrían estar causando más daños que beneficios, según un nuevo estudio de la Universidad de Toronto, Canadá, que halló vínculos entre este tipo de alimentación y un mayor riesgo de padecer cáncer de colon y colorrectal. Aunque existen distintos factores que influyen en el desarrollo de […]

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La flor más pequeña de la Tierra podría alimentar a misiones humanas en Marte

La lenteja de agua, la planta con flores más pequeña de la Tierra, podría convertirse en una fuente de alimentación y de oxígeno para los humanos en misiones espaciales de larga duración, como en una futura expedición a Marte, según una investigación realizada por científicos de la Universidad Mahidol de Tailandia. Esta alga flotante, también llamada

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