Ingrediente esencial de la comida chatarra podría prevenir enfermedades cardíacas y diabetes
Un reciente estudio ha puesto en entredicho la arraigada creencia popular de que los aceites vegetales son perjudiciales para la salud, y apunta a que podrían estar asociados a un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes. El hallazgo fue presentado a comienzos de este mes por el doctor Kevin C. Maki, profesor de la Universidad de […]
