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El chocolate, en peligro de extinción ante los precios récord del cacao

La subida de los precios del cacao obliga a los fabricantes de chocolate a buscar ingredientes alternativos para producir sus golosinas, informó este jueves el Financial Times. Así, Mondelez International, fabricante de las galletas Oreo, estuvo a principios de diciembre entre los inversores que inyectaron 4,5 millones de dólares en la ‘start-up’ Celleste Bio, que […]

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¡Increíble pero cierto! El chocolate oscuro sirve para prevenir arrugas y aumenta el colesterol bueno

El chocolate oscuro está hecho a base de cacao, que puede beneficiar de gran manera la salud del organismo. Cada día son más las personas que están interesadas en tener un estilo de vida más saludable a través de los hábitos alimenticios; y esto se debe a que todo lo que se consuma recae sobre la salud del

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