Mercado del Río inauguró la primera edición de «El Festival de las Sopas»
Cuando pensamos en la gastronomía ecuatoriana inmediatamente salta a nuestros paladares los sabores de nuestras casas, y como parte fundamental «la sopa» que incomprensiblemente en un país de clima cálido es una comida irremplazable y necesaria en cada hogar. En nuestro país tiene varios nombre dependiendo de su contextura: caldo, consomé pero lo que no […]
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