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INSELEC ratifica su liderazgo en sostenibilidad con la recertificación ISO 14001

En un entorno donde las empresas ya no solo son evaluadas por lo que producen, sino por la forma en que gestionan sus impactos ambientales, Industria de Sistemas Eléctricos (INSELEC) obtuvo la recertificación de su Sistema de Gestión Ambiental bajo la norma ISO 14001, uno de los estándares internacionales reconocidos para la gestión responsable de

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María Pagés, la máxima exponente flamenco contemporáneo en España, llega por primera vez a Guayaquil

La bailaora y coreógrafa española María Pagés, considerada una de las figuras más influyentes del flamenco contemporáneo y una de las artistas que ha transformado este género en las últimas décadas, llegará por primera vez a Guayaquil para presentar “Amor de Dios”, un espectáculo que recorre los recuerdos, emociones y aprendizajes que han marcado su

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La ciencia detrás de la “sensación en boca”: el nuevo diferencial que conquista a los consumidores

Cuando una persona disfruta un yogurt cremoso, una bebida vegetal con textura suave o un helado que se derrite de manera uniforme, no solo está experimentando sabor. Detrás de esa experiencia existe un elemento cada vez más relevante para la industria alimentaria: la sensación en boca, conocida internacionalmente como mouthfeel.   Este concepto engloba todas

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