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Cómo consumir agua de coco para absorber sus nutrientes

El coco es un alimento altamente nutritivo. Posee abundante grasa natural que provee energía, además de proteínas, fibra y minerales como calcio, magnesio y potasio. Se caracteriza por su versatilidad, ya que se puede utilizar integralmente. Desde su carne, que se consume en trozos o rallada; la leche derivada de sus componentes; su cáscara, usada […]

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100 años del voto femenino en Ecuador: Matilde Hidalgo marcó la ruta de las mujeres en la política

Un día como hoy, 10 de mayo, pero en 1924 ocurrió un hito que marcó un precedente histórico en Ecuador y Latinoamérica: por primera vez una mujer sufragaba en unas elecciones generales. La pionera fue la lojana Matilde Hidalgo Navarro de Procel, una mujer adelantada a su tiempo, que se enfrentó a prejuicios, críticas y rechazo, en una época

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OpenAI estudia si permitir la creación de contenido erótico «responsable» con IA

OpenAI está estudiando la posibilidad de permitir a los usuarios generar material explícito a través de ChatGPT y API, según un documento publicado el miércoles en el que describe cómo quiere que se comporten sus tecnologías de inteligencia artificial (IA). Si bien la compañía sostiene que el chatbot no debe responder ante material que incluya contenido erótico, sangre, insultos

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Estos son los alimentos ultraprocesados que más debe evitar, según un estudio

Un mayor consumo de la mayoría de los alimentos ultraprocesados se relaciona con un riesgo de muerte ligeramente superior, pero ciertos tipos de productos aumentan aún más el riesgo, según una investigación a gran escala publicada el miércoles en la revista BMJ. El estudio, que duró casi 34 años con la participación de unas 115.000 personas en EE.UU., reveló que el consumo excesivo de

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¿Café o té?: esto es lo que tu bebida matutina dice de ti

Nuestra personalidad y estilo de vida puede estar relacionado con lo que bebemos por las mañanas, según los resultados de una encuesta elaborada en febrero por la empresa de investigación de mercados OnePoll, en la que participaron 2.000 adultos estadounidenses, la mitad de ellos bebedores de café y el resto amantes del té matcha, informó

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Una niña recupera la audición gracias al primer ensayo de terapia génica del mundo

Una niña británica ha recuperado la audición gracias a un innovador ensayo de terapia génica, informa The Guardian. Opal Sandy, de 18 meses, nació sin poder escuchar nada debido a la neuropatía auditiva, una condición que interrumpe los impulsos nerviosos que viajan del oído interno al cerebro y que puede ser causada por un gen defectuoso. La niña

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Un tipo de sustancias usadas en la fabricación de coches podrían provocar cáncer

Los retardantes de llama que se encuentran en la espuma de los asientos de los automóviles podrían evaporarse y causar cáncer, según un estudio de expertos de la Universidad de Duke y el Instituto de Política Ambiental de EE.UU. Este proceso se agrava en verano, ya que las temperaturas más cálidas provocan un aumento de

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Dictan prisión preventiva a dos enfermeras en Argentina por dopar a bebés para ver Netflix y dormir

La Justicia argentina impuso este miércoles prisión preventiva a dos enfermeras del servicio de Neonatología del Sanatorio de Niños de Rosario, a las que se sindica de haber administrado tranquilizantes a recién nacidos para poder ocupar las horas de la noche en ver contenidos en una plataforma de ‘streaming’ y dormir, refieren medios locales que citan a la fiscal

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Otra reina de belleza renuncia a su título tras la enigmática dimisión de Miss USA

UmaSofia Srivastava, quien fue coronada Miss Teen USA el pasado septiembre, anunció este miércoles en sus redes sociales que renunciaba a su título por motivos personales, solo dos días después de que Miss USA, Noelia Voigt, hiciera lo mismo. Uma Sofía, Miss Teen USA 2023, se une a Noelia Voigt y renuncia al título, ¿qué está

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Descubren un curioso efecto sobre la salud entre consumidores de aguacate

Un grupo de científicos mexicanos y estadounidenses ha establecido una relación entre el consumo regular de aguacates y la reducción del riesgo de diabetes en mujeres adultas, según queda recogido en un estudio publicado el mes pasado en la revista de la Academy of Nutrition and Dietetics. Los investigadores estudiaron los hábitos alimenticios y el diagnóstico de diabetes en la Encuesta

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