Semana Santa en Cuenca: fanesca y tradición para disfrutar el feriado
La Semana Santa se vive con profunda tradición, y la fanesca se convierte en el plato protagonista de esta temporada. Más que una receta, es una expresión de identidad cultural que reúne a familias y visitantes en torno al sabor y la espiritualidad de estas fechas. La fanesca es una sopa tradicional, espesa y llena […]
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