La identidad gastronómica porteña busca su lugar entre las capitales del sabor
La riqueza culinaria guayaquileña empieza a abrirse paso hacia el reconocimiento internacional. La Dirección de Patrimonio Cultural del Municipio de Guayaquil realizó un conversatorio técnico en la Biblioteca Municipal con la participación del experto internacional Jordi Treserras Juan, consultor de la Unesco y la Organización de Estados Iberoamericanos (OEI), y fundador de la Cátedra UNESCO […]
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