Durante las próximas tres décadas aproximadamente, el número de personas en Estados Unidos que desarrollan demencia anualmente podría duplicarse, en gran parte porque los estadounidenses están viviendo más tiempo que las generaciones anteriores. La perspectiva de tantas personas mayores viviendo con la enfermedad es, francamente, aterradora, no solo para nosotros mismos y nuestros seres queridos, […]

EVOS, una cadena de comida rápida centrada en ofrecer versiones saludables de platos clásicos estadounidenses, cerró sus tres últimos locales en Florida, poniendo fin a una historia empresarial de más de tres décadas. Las sucursales ubicadas en Carrollwood, St. Petersburg y South Tampa dejaron de operar de forma definitiva. Aunque no se ha informado públicamente la causa del

Un reciente estudio publicado en la revista científica Nutrients ha destacado los beneficios significativos de los arándanos en la salud intestinal y cardiovascular, especialmente en adultos mayores con sobrepeso u obesidad. Según informó el medio especializado Eating Well, el consumo diario de una taza y media de arándanos, en forma de polvo, no solo mejoró ciertos biomarcadores relacionados con el colesterol, sino que también

La búsqueda de estrategias para mantener la salud cognitiva en la vejez se ha convertido en un tema de gran interés. Según informó Medical Xpress, un estudio reciente del Centro de Investigación en Nutrición Humana sobre el Envejecimiento Jean Mayer de la Universidad de Tufts reveló que la deficiencia de vitamina K podría tener un impacto negativo en la función cognitiva a medida