Regla de oro del tomate: Por qué nunca se deben guardar en el refrigerador, según una chef
Para que una receta quede deliciosa, hay que cuidar todo el proceso, desde que escogemos los ingredientes, los cocinamos, hasta la presentación del plato. Y este es el protocolo culinario, por llamarlo de alguna manera, de la chef Roberta a la hora de usar tomates. Ella advierte que nunca se debe meter en el refrigerador porque esto afecta la textura, el aroma y el […]









