Negroni Quito celebra el arte japonés del ronqueo con un menú exclusivo de atún aleta amarilla
.- Negroni Quito presenta Del Mar a la Mesa, una experiencia culinaria que rinde homenaje a la tradición japonesa del ronqueo de atún, técnica que permite filetear con precisión un atún aleta amarilla para aprovechar cada uno de sus cortes, desde los más magros hasta los más grasos y delicados. Esta exclusiva propuesta, que se […]









