Cuando se trata de aumentar los niveles de magnesio en el cuerpo, es común recurrir a los suplementos, a pesar de que este nutriente esencial participa en más de 300 funciones fisiológicas del organismo y puede ser obtenido fácilmente a través de la alimentación.
Es importante conocer los alimentos que son ricos en magnesio para poder incluirlos en nuestra dieta diaria, ya que esto puede marcar una gran diferencia en nuestra salud y bienestar.
¿Qué alimentos aumentan el magnesio?
De acuerdo con Mejor con Salud, algunos de los alimentos que mejor aumentan el magnesio en la dieta son los siguientes:
- Chocolate negro: Las variedades de chocolate con más de un 70% de cacao son las ideales para comer de forma ocasional y aportarle al cuerpo unos 65 miligramos de magnesio por cada 30 gramos.
- Legumbres: El consumo de legumbres es recomendado para toda la población porque no solo aumentan los niveles de magnesio, sino que ayudan a controlar condiciones como la hipertensión, la diabetes y el peso corporal.
- Espinacas: Se considera que las espinacas son las verduras verdes que más aumentan el magnesio en la dieta, sin importar que se preparen en tortillas, salteados, ensaladas e incluso batidos.
- Almendras: Más allá de su contenido rico en magnesio, las almendras son una gran fuente de minerales y vitaminas. Se puede comer un puñado de este fruto seco solo, aunque también se puede introducir a la dieta laminada o en crema de almendras.
- Aguacate: Esta fruta cremosa e ideal para ensaladas o salsas contiene unos 40 miligramos de magnesio aproximados, además de otros nutrientes como la vitamina E.
¿Por qué es importante aumentar el consumo de magnesio?
Según la revista ¡Hola!, existen varias razones por las que se debe aumentar el consumo de magnesio en la dieta, siendo algunas las siguientes:
- El magnesio participa en casi todas las funciones metabólicas de las células, como la función muscular, la fijación del calcio y la síntesis de proteínas.
- Esta asociado al buen funcionamiento del sistema nervioso y regula la presión arterial.
- Participa en la construcción de huesos y es esencial para la producción de energías de las células.
- También ayuda a reducir los niveles de estrés.
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Fuente: El Universo