Según la información oficial de Nobu Hotels, la alianza entre Robert De Niro, el reconocido chef japonés Nobu Matsuhisa y el productor Meir Teper dio vida a una firma global que fusiona gastronomía, alojamiento y residencias en destinos de América, Europa, Asia, África y Oriente Medio.
La empresa señala a estos tres socios como los fundadores del proyecto. La iniciativa llevó la propuesta culinaria de Matsuhisa a hoteles y desarrollos residenciales que llevan la misma marca, aunque sin replicar un modelo único de establecimiento.
El sitio web corporativo describe una red en crecimiento y destaca a De Niro, Matsuhisa y Teper como las figuras que dirigen su expansión. La compañía no revela una valoración financiera consolidada de sus operaciones, por lo que no se dispone de una cifra pública para el negocio.
El alcance internacional de Nobu Hotels
El portafolio de Nobu Hotels abarca propiedades en ciudades estadounidenses como Nueva York, Chicago, Miami Beach, Atlanta y Las Vegas. La presencia internacional incluye, entre otros lugares, Los Cabos, Londres, Barcelona, Marbella, Varsovia y Marrakech.
La red comprende hoteles urbanos, complejos turísticos y formatos más pequeños. Entre estos últimos destaca el Nobu Ryokan Malibu, situado en la costa de California. Algunos proyectos también integran residencias asociadas a la marca.
El directorio corporativo suma establecimientos ya abiertos y futuros desarrollos. Entre las aperturas anunciadas están Madrid, Al Khobar y Lisboa, según la información difundida por la empresa.

La fórmula del crecimiento: gastronomía y hotelería
La estructura del negocio descansa en la asociación de Nobu Matsuhisa, De Niro y Meir Teper. Matsuhisa aportó la identidad gastronómica; el actor y el productor participaron en el desarrollo empresarial de una firma que llevó esa propuesta a mercados internacionales.
Los hoteles integran o están vinculados a restaurantes Nobu y adaptan su diseño a cada destino. Esta combinación permite que la empresa una la cocina de Matsuhisa con la oferta de alojamiento sin repetir de forma exacta cada una de sus propiedades.
La compañía afirma que sus tres fundadores mantienen un rol activo en el desarrollo de la marca. La expansión combinó restauración, hospedaje y proyectos residenciales bajo una misma identidad comercial.

Más allá de los hoteles: el perfil empresarial de De Niro
La faceta empresarial de De Niro también se extiende al ámbito audiovisual y cultural de Nueva York. En 2001 fundó el Tribeca Film Festival junto a Jane Rosenthal y Craig Hatkoff, con el objetivo de impulsar la recuperación económica y cultural del bajo Manhattan tras los atentados del 11 de septiembre.
En 2003, los mismos socios crearon Tribeca Enterprises, una compañía vinculada a festivales, estudios y producción de contenidos. La empresa informa que Lupa Systems adquirió una participación mayoritaria en Tribeca Enterprises en 2019.
Rosenthal continuó al frente de la gestión y el desarrollo estratégico de la compañía, según Tribeca. La trayectoria empresarial de De Niro abarca tanto la hospitalidad como la industria cultural.
Fuente: Infobae