El famoso streamer español Ibai Llanos ha puesto en marcha una nueva edición de su exitoso mundial de comidas, el torneo virtual que enfrenta a los platos más icónicos de distintas naciones. En esta ocasión, la competencia se centrará en los platos principales, y serán los propios seguidores quienes decidan qué platillo representará a cada país.
La dinámica ya dio que hablar en 2025, cuando el pan con chicharrón se coronó como el mejor desayuno del mundo. Ahora, la expectativa es aún mayor, pues la disputa será por el plato principal más querido del planeta.
Según detalló Ibai Llanos en un video difundido en TikTok, el objetivo es armar una lista de 16 países y 16 platos que se medirán en rondas eliminatorias hasta definir al favorito internacional.
La meta es reunir a 16 países con sus respectivos platos bandera y someterlos a una votación abierta.
- Para postular un plato, los interesados deben comentar en las publicaciones oficiales de Ibai Llanos, indicando que son de Perú y sugiriendo el plato principal más emblemático, tradicional o popular.
- La selección popular tomará en cuenta la cantidad de menciones y el consenso logrado entre los participantes. Algunos de los nombres que suenan con fuerza son el ceviche, el lomo saltado y la causa limeña.
- Tras cerrar las propuestas, Ibai Llanos anunciará públicamente los 16 países seleccionados y sus respectivos platos.
- El torneo comenzará con eliminación directa, y el público decidirá mediante votación quién avanza a la siguiente ronda.
- La votación final se realizará a través de las redes sociales y plataformas oficiales del creador de contenido. Si el plato peruano logra el respaldo del público internacional, podría llegar a la gran final.
Pan con chicharrón, el héroe de la edición pasada
En 2025, el pan con chicharrón fue elegido como el mejor desayuno del mundo tras una votación digital organizada por Ibai Llanos. El resultado desató una auténtica fiesta en todo Perú, con familias reunidas en plazas, mercados y restaurantes para seguir la final en pantallas gigantes.
La competencia fue intensa hasta el final. Perú obtuvo 12,8 millones de votos, superando a Venezuela por apenas 200.000 votos. Al conocerse el triunfo, se desataron celebraciones masivas, con cánticos, bailes y banderas. Ibai Llanos entregó la sartén dorada como trofeo del certamen, en un gesto que destacó la riqueza de la gastronomía peruana.
El furor por el sánguche fue tal que muchos locales ofrecieron pan con chicharrón gratuito, fortaleciendo el sentimiento de orgullo y comunidad.
Fuente: Infobae