La Feria del Amaranto 2026 se instalará en el Monumento a la Revolución, en la Ciudad de México, desde el viernes 3 hasta el domingo 5 de julio. El acceso será completamente gratuito y la cartelera estará encabezada por la cantante Eugenia León, además de presentaciones de mariachi, obras de teatro, muestras gastronómicas y espacios de debate sobre este grano ancestral.

El evento es impulsado por el Gobierno de la Ciudad de México, a través de las secretarías de Turismo, Medio Ambiente, Cultura y Desarrollo Económico. La ceremonia inaugural se llevará a cabo el viernes 3 de julio a las 11:00 horas en la Plaza de la República s/n, colonia Tabacalera, alcaldía Cuauhtémoc.

Programación artística para los tres días
La feria abrirá sus puertas el viernes y sábado de 10:00 a 18:00 horas, y el domingo de 10:00 a 15:00 horas. La jornada del viernes arranca con el Grupo Tribu, especializado en música prehispánica, seguido por el Mariachi Garibaldi a las 14:00 horas y la obra de teatro Las Meninas de Luis Huitrón como cierre, a las 18:00 horas.
El sábado 4 concentra la mayor actividad artística. A las 14:00 horas se presenta Paraíso Mexicano; a las 15:00 horas, el Mariachi de la Secretaría de Seguridad Ciudadana; y a las 17:00 horas, Eugenia León cerrará la jornada como figura estelar.
El domingo 5, último día, incluye a Norma Anel Cervantes al mediodía y a Sabor Latino a las 14:00 horas. El evento concluirá de manera definitiva a las 16:00 horas.

Conversatorios sobre el amaranto y su futuro

La agenda académica se desarrollará a lo largo de los tres días. El viernes inicia con un conversatorio sobre pueblos originarios y patrimonio biocultural. El sábado reúne la mayor cantidad de foros, donde se discutirán temas como la innovación para promover el consumo del grano, su rol en sistemas de agricultura familiar, la diversidad de usos y el potencial del amaranto de Tultehualco como alimento y producto cultural.
El domingo cerrará con un foro abierto titulado “El futuro del amaranto en la Ciudad de México”.
Un grano ancestral como eje de identidad y desarrollo

La feria congrega a comunidades productoras del amaranto y busca posicionarlo como un símbolo de identidad, soberanía alimentaria y desarrollo económico local. Además de Eugenia León y la obra Las Meninas, el cartel incluye a Los Huastecos, Los Reyes de Veracruz, Sabor Latino y Grupo Tribu, entre otros.
La convocatoria fue difundida por Alejandra Frausto en redes sociales, con mención a la jefa de Gobierno Clara Brugada, y cuenta con el respaldo de la Secretaría de Turismo de la Ciudad de México como instancia anfitriona del acto de inauguración.
Cómo llegar al Monumento a la Revolución

El recinto está ubicado en Plaza de la República s/n, colonia Tabacalera, alcaldía Cuauhtémoc. La opción más directa en transporte público es el Metro Línea 2 (azul), con bajada en la estación Revolución, a dos minutos a pie del acceso principal.
También se puede llegar mediante el Metrobús Línea 1 —estación Plaza de la República, frente al monumento— o el Metrobús Línea 7, estación Amajac. Quienes prefieran el Metro Línea 1 (rosa) pueden bajar en Hidalgo y caminar unos 10 minutos hacia el norte.
El amaranto en la agenda cultural capitalina

La Feria del Amaranto que arranca el 3 de julio no es el único evento anual dedicado a este grano en la capital. Desde 1971, el pueblo de Santiago Tulyehualco, en la alcaldía Xochimilco, celebra la Feria de la Alegría y el Olivo, que en 2026 alcanzó su edición 53 con más de 80 puestos de productores y una oferta de más de 100 productos derivados del amaranto.
Ese evento, de tradición comunitaria, atrae cada año cerca de un millón de visitantes y genera una derrama económica de entre 7 y 8 millones de pesos, según sus organizadores. La feria del Monumento a la Revolución amplía ahora esa agenda hacia el centro de la ciudad, añadiendo una dimensión artística y el debate sobre soberanía alimentaria.
Fuente: Infobae