Este verano, si decides pasear por Cantabria y te apetece degustar un buen marisco en Comillas, podrías encontrarte con Antonio Resines. Por el contrario, si prefieres las playas del sur, es posible que compartas terraza con los presentadores Isabel Jiménez o Carlos Sobera, quien suele frecuentar Chiclana de la Frontera. Los amantes de la ciudad tampoco se quedan atrás: en Madrid podrías toparte con los integrantes de Alcalá Norte mientras tomas una cerveza, o en Barcelona con Silvia Abril o Marc Giró degustando un vino. ¿Y qué tal un helado en Badajoz junto a los músicos de Sanguijuelas del Guadiana?
Gracias a la Guía Repsol, encontrarse con nuestros ídolos este verano es más sencillo que nunca. En su nueva edición de los Soletes, el galardón más informal y accesible de la guía gastronómica nacional, más de 60 famosos españoles han revelado sus destinos culinarios predilectos. Desde chiringuitos para dar la bienvenida al verano, cafeterías ideales para desayunar, hasta bares perfectos para reunirse con amigos. Esta selección, que suma más de 250 nuevos establecimientos premiados, ofrece opciones para todos los gustos.
La ceremonia de entrega de los Soletes de verano de este 2026 se celebró el pasado lunes 22 de junio en Almería, en el mágico paraje de La Isleta del Moro, en Cabo de Gata. El evento contó con la presencia de Ángel Escobar Céspedes, vicepresidente primero de la Diputación Provincial de Almería, y María Ritter, directora de Guía Repsol. A la ceremonia asistieron los establecimientos galardonados con Solete en la provincia, incluyendo las seis nuevas recomendaciones propuestas por la presentadora Isabel Jiménez y la banda Miss Caffeina.
María Ritter, directora de Guía Repsol, declaró:
“Todos buscamos sitios agradables y asequibles en los que relajarnos y gozar de las vacaciones, igual que los personajes del mundo de la cultura que con generosidad nos han revelado sus lugares favoritos. Además, han querido poner en valor esos pequeños negocios en los que se trabaja con ganas para hacernos desconectar y que tanto se merecen un reconocimiento”.
La guía incluye paradas de carretera ideales para comer durante una gira, como la que frecuenta Fangoria: Los Chopos, en La Gineta, en plena carretera de Alicante. También hay enclaves a pie de playa para quienes huyen al sur; por ejemplo, Paz Padilla ofrece varias recomendaciones para disfrutar de Cádiz. La selección abarca también cocina mexicana, italiana o japonesa para quienes buscan probar algo distinto, así como bares escondidos en pequeños pueblos de la España menos conocida.
A los músicos les atraen especialmente los chiringuitos con música en directo: Arde Bogotá recomienda el Rockola Summer Club, en La Azohía (Murcia); mientras que Pez Limón, en la playa de Cabo de la Plata, en Zahara, es el lugar donde Pablo Carbonell se anima a tocar la guitarra. El gusto por los helados también está presente: a Leonor Watling y a Irene Escolar les encantan los de Hijos de la Luna, en Santander. En Barcelona, Hijos de la Nata es la heladería preferida de Carlos Sadness e Isabel Coixet.
Para quienes prefieren salir de bares en la capital, el actor Fele Martínez y el humorista Miguel Maldonado coinciden en el bar Los Tiernos de La Latina. Por su parte, la presentadora Verónica Dulanto y la actriz Marta Hazas eligen la terraza del Picalagartos, en la Gran Vía.
¿Qué es un Solete?
Los Soletes son establecimientos que ofrecen una propuesta gastronómica atractiva, consistente y asequible; lugares ideales para disfrutar de la comida sin perder su esencia cotidiana. Esta distinción nació en 2021 y funciona gracias a un equipo de expertos en gastronomía distribuidos por todo el territorio nacional y Andorra, que buscan constantemente locales merecedores de este sello. Con esta decimoquinta edición, ya son más de 5.500 las cafeterías, bares, restaurantes, sitios de fast food, vinotecas, heladerías y terrazas en todo el país que exhiben el distintivo amarillo.
Todos los establecimientos reconocidos con un Solete, así como aquellos galardonados con Soles, pueden consultarse en la aplicación y en la página web de Guía Repsol. En ese mapa interactivo se pueden observar los nuevos bares y restaurantes destacados por cada uno de los participantes en esta edición.
Fuente: Infobae