El emprendedor argentino Santiago García Fagalde, mente detrás de la firma Alfa Humans, profundizó recientemente sobre el impacto de la crioterapia en la salud humana. Esta práctica, fundamentada en la exposición controlada al frío extremo, está ganando un terreno considerable entre quienes buscan optimizar su concentración, agilizar la recuperación muscular tras la actividad deportiva y mejorar su bienestar general.
Durante un diálogo con el equipo integrado por Manu Jove, Maia Jastreblansky, Paula Guardia Bourdin, Rosendo Grobo y Lara López Calvo, el creador de la marca desglosó los mitos y las evidencias científicas que rodean a esta técnica, la cual combina el legado de las tradiciones nórdicas con tecnología de vanguardia.
La crioterapia: Un puente entre la ciencia y la tradición
Al definir la técnica, Santiago García Fagalde fue preciso:
“La crioterapia es una práctica que consiste en meterse de 2 a 3 minutos en agua helada”
. El especialista aclaró que, si bien su uso se popularizó inicialmente en el ámbito del deporte de alto rendimiento,
“cada vez más personas lo están empezando a utilizar”
. La base de esta costumbre es ancestral; el emprendedor recordó que antes de la existencia del agua caliente, los baños fríos eran la norma, una práctica que hoy se está redescubriendo bajo una nueva luz.
Por su parte, Lara López Calvo aportó datos sobre la cultura en Finlandia, donde es habitual que los bebés tomen siestas al aire libre en temperaturas bajo cero para robustecer su sistema inmunológico. Esta herencia también se rastrea en la cultura clásica, como indicó Paula Guardia Bourdin al mencionar los baños romanos:
“El último paso era el baño de agua fría, el frigidarium, que cerraba todo el ciclo”
.
García Fagalde también destacó el método Wim Hof, desarrollado por un neerlandés que integra la exposición al frío con técnicas de respiración consciente y un fuerte compromiso mental. Según el relato del invitado, Hof comenzó a sistematizar su método tras un evento heroico en el que rescató a una periodista de morir ahogada en aguas gélidas.
Impacto físico y mental: Resiliencia y neuroquímica
De acuerdo con el testimonio del fundador de Alfa Humans, la crioterapia se sostiene sobre dos pilares fundamentales: “Por un lado, los beneficios físicos, como la desinflamación muscular y la aceleración en la regeneración después de partidos, gimnasio o carreras. Por otro, un gran entrenamiento de resiliencia mental”.
En el plano químico, la técnica tiene efectos inmediatos.
“El agua helada genera un pico de dopamina y adrenalina que se traduce en una sensación de felicidad y euforia que perdura en el tiempo”
, explicó García Fagalde. Muchos usuarios prefieren realizar esta práctica en las primeras horas del día, ya que otorga un estado de concentración y energía que se mantiene por mucho más tiempo que otros estímulos externos.
La periodista Lara López Calvo refirió estudios científicos y recomendaciones de especialistas internacionales como Huberman, quien sugiere protocolos que alternan el sauna con la crioterapia. La combinación ideal consistiría en ciclos de tres minutos de frío seguidos de veinte minutos de calor, repetidos en varias ocasiones. García Fagalde, por su parte, compartió que aunque no es un atleta profesional, utiliza el frío diariamente y sostiene que acumular 11 minutos de agua fría a la semana es suficiente para percibir cambios profundos.
El nacimiento de Alfa Humans y su salto al mercado europeo
La génesis de Alfa Humans se sitúa en Argentina, cuando dos amigos experimentaron con el método Wim Hof y decidieron resolver las dificultades logísticas que implicaba acceder al frío de forma constante. El objetivo era diseñar una herramienta que permitiera el acceso al agua helada sin depender de la compra de hielo o estructuras complejas. Tras un periodo de desarrollo técnico, en 2023 lanzaron su primer sistema funcional.
La evolución del proyecto llevó a cambiar el nombre original de “Alfa Hackers” por el de Alfa Humans, buscando una identidad más inclusiva. En el año 2024, la empresa logró su internacionalización al abrir operaciones en Europa. Este camino inverso —de Argentina hacia el mundo— ratifica que el bienestar es una demanda global y que el talento local puede liderar este sector.
Accesibilidad, seguridad y recomendaciones de uso
Sobre el funcionamiento del producto, García Fagalde explicó que han desarrollado bañeras con un motor integrado que enfría el agua permanentemente a la temperatura deseada. Aunque es una inversión importante —con costos que superan los dos mil dólares—, el sistema permite practicar la técnica en casa con total comodidad.
Ante la creciente oferta de crioterapia en gimnasios y hoteles de todo el mundo, Lara López Calvo enfatizó la importancia de contar con instructores certificados para las primeras sesiones. El especialista también fue tajante respecto a las contraindicaciones:
“No es para todos. Personas con problemas cardíacos o respiratorios no deben hacerlo”
. Por ello, en sus eventos siempre se solicita un deslinde de responsabilidad firmado.
Para quienes deseen comenzar, la recomendación es la gradualidad; una ducha fría de apenas 10 segundos puede ser el primer paso para experimentar los beneficios mentales inmediatos. La charla concluyó con una defensa de los hábitos saludables. Santiago García Fagalde resumió la esencia de su propuesta como el acto de elegir voluntariamente una situación de estrés para obtener un bienestar superior:
“Es sentirte incómodo los primeros segundos, pero cuando salís, sentís una energía y felicidad que perduran”
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