Un equipo de especialistas pertenecientes al CIBER de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas (CIBERDEM), junto con la Universidad Complutense de Madrid y el Instituto de Investigaciones Biomédicas Sols-Morreale (IIBM) —organismo mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Autónoma de Madrid (UAM)—, han sacado a la luz un hallazgo científico de gran relevancia. Su investigación confirma que el incremento en la expresión de la enzima SIRT1 dentro del tejido graso subcutáneo actúa como un mecanismo de defensa ante la inflamación y optimiza la capacidad del cuerpo para responder a la insulina.
Este trabajo académico, que ha ganado espacio en las páginas de la prestigiosa publicación ‘Journal of Physiology and Biochemistry’, ha expuesto cómo la sobreexpresión de la sirtuina 1 (SIRT1) en la grasa blanca subcutánea de modelos animales genera un efecto protector. Específicamente, se observó que aumenta tanto la respuesta a la insulina como la capacidad termogénica en entornos dominados por la inflamación, una condición que se presenta frecuentemente en pacientes con obesidad o diabetes tipo 2.
La importancia del tejido adiposo en el metabolismo
Bajo la coordinación de las doctoras Patricia Vázquez y Ángela Martínez Valverde, el estudio profundiza en cómo patologías crónicas como la diabetes tipo 2 y la obesidad provocan una inflamación sistémica de bajo grado, la cual termina perjudicando las funciones normales de los depósitos de grasa en el organismo.
En el cuerpo humano, el tejido adiposo blanco visceral se encarga principalmente de almacenar energía sobrante mediante triglicéridos, pero es sumamente vulnerable a los procesos inflamatorios. Por el contrario, el tejido adiposo marrón y el blanco de tipo subcutáneo se vinculan con un estado metabólico mucho más equilibrado. Estos últimos promueven la sensibilidad a la insulina y elevan el consumo energético, ya que cuentan con la proteína desacoplante UCP-1, elemento vital para la termogénesis.
«Esta peculiaridad les confiere un papel importante en la regulación de la homeostasis metabólica ya que pueden aumentar el gasto calórico»
La sirtuina 1 (SIRT1) se define técnicamente como una enzima deacetilasa de histonas que depende del NAD+. Debido a su función crítica en el control de la energía metabólica y en la mitigación de la inflamación, los científicos la consideran hoy un objetivo terapéutico fundamental para combatir la obesidad y las enfermedades derivadas de esta.
Evidencia experimental y resultados
Las doctoras Vázquez y Martínez-Valverde han detallado que la investigación se llevó a cabo mediante abordajes experimentales tanto in vivo —analizando el depósito inguinal de grasa blanca subcutánea en ratones con niveles moderadamente elevados de SIRT1— como in vitro, utilizando adipocitos derivados de dicho tejido. Se comprobó que el aumento de SIRT1 elevó la presencia de la proteína UCP-1 bajo diversas condiciones térmicas, lo cual sugiere un impacto positivo directo en la estabilidad metabólica.
Los datos obtenidos demuestran que los sujetos con sobreexpresión de SIRT1 no sufrieron la reducción habitual de la respuesta insulínica y termogénica que suele causar la inflamación. Según los expertos, en estos escenarios específicos, los niveles de la enzima se elevaron tanto en las células grasas como en el tejido subcutáneo general.
«En estas condiciones, los niveles de SIRT1 aumentaron en los adipocitos y en el tejido adiposo subcutáneo de los ratones con sobreexpresión de SIRT1, lo que podría considerarse como un efecto compensatorio de este depósito graso frente a la inflamación»
Finalmente, este avance científico contó con la colaboración de la doctora Nuria Pescador, integrante del equipo del CIBERDEM liderado por Alfonso Calle, además de las contribuciones de las doctoras Montero y Guadaño-Ferraz, representantes del IIBM Sols-Morreale.
Fuente: Infobae