Decenas de ciudadanos llegaron la mañana de este miércoles, 24 de diciembre, a comprar pavo y piernas de cerdo para la cena de Navidad.
En el centro y sur de Guayaquil había locales donde la afluencia de clientes era evidente.
Los usuarios se formaban en largas filas mientras esperaban ser atendidos. Algunos llegaban con sus paveras y otros aprovechaban para comprarlas afuera.
En un negocio de la calle Bolivia, entre Los Ríos y Esmeraldas, sur de la urbe, varias personas llegaban desde el noroeste de la ciudad a comprar la proteína.
“Voy a comprar una piernita de cerdo para toda mi familia. Somos cerca de 20 personas que vamos a cenar hoy”, indicó Elvira, quien hacia la fila junto a su nieto.
Édison Pacheco también estaba en la fila, él acudía a separar un chancho para el 31 de diciembre, Año Nuevo.
“Vengo a dejar separado para el 31 porque después se repleta”, expresó el ciudadano.
Daniel estaba junto a su esposa y ambos venían desde Paraíso de la Flor, en el noroeste de la urbe.
La pareja reside en España, pero esta Navidad la pasarán acá con su familia.
Daniel contó que para ellos es una tradición comprar el pavo en esa zona del sur.
“Usualmente mi suegro es el que hace la compra del pavo, pero tiene gripe. Entonces me lo encargó a mí y tengo que cumplir específicamente sus órdenes de comprar aquí el pavo” comentó Daniel.
En otro local situado en la calle Tulcán y Colombia, sur de la ciudad, el ambiente era similar.
La ciudadanía estaba agrupada en los exteriores del establecimiento esperando ser atendida.
Afuera habían comerciantes que ofrecían paveras a un dólar con cincuenta centavos, tarrinas de relleno, y fundas de mote.
Esta mañana en las calles de Guayaquil se podía ver a los ciudadanos apresurados realizando sus compras navideñas de última hora.
Roxana Molina, administradora del Sabrosón, comentó que la acogida ha sido “muy buena” estos días.
Explicó que para el 24 el producto favorito del cliente es el pavo, mientras que en Año Nuevo predomina la venta de la pierna de cerdo.
Además, dijo que este miércoles estarían atendiendo hasta que se agote el stock.
Allí se puede adquirir piernas de cerdo de 9 y hasta 32 libras. Así como pavos desde las 15 hasta 32 libras.
El precio de la libra de chancho es de $ 3,60 mientras que la libra de pavo cuesta $3,70, informó la administradora. (I)
Fuente: El Universo