Siendo una de las mayores convenciones en Guayaquil que rinde homenaje a la cultura asiática, la Budokan 2023 se complementa con un área gastronómica denominada Umai Food Garden, donde se pueden encontrar platillos de ese continente.
El evento se desarrollará este sábado 30 de septiembre y domingo 1 de octubre en el Palacio de Cristal (Malecón y Olmedo), de 11:00 a 20:00 (el domingo abre a las 12:00).
En el sector de gastronomía al menos seis locales venderán comidas para todos los gustos:
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- Taisuki Taiyaki (comida japonesa callejera): Este restaurante, asiduo al evento, tendrá a disposición sus infaltables taiyakis, pasteles japoneses con forma de pez beluga. La masa se elabora de un rebozado similar al que se emplea para waffles, el relleno puede variar entre la tradicional salsa de judías (fréjoles), avellana, chocolates, entre otros. Otro aperitivo típico de este sitio son los takoyakis, hechos a base de harina de trigo y pulpo.
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- Roll and roll (comida coreana): Esta propuesta llega con corndogs callejeros, que son salchichas recubiertas con masa de maíz frita, y tazones de sopa de fideos gurmet picante Shin.
- Otras opciones de comidas son las que traen Porky’s (shawarmas y arepas rellenas), Pizza Hut (pizzas personales); también habrá hamburguesas, churros y hotdogs.
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Este 2023 la entrada general al Budokan tiene un costo de $12 (más IVA) por persona para ingresar un día a la convención. También se puede comprar un paquete para los dos días del evento, por $ 24 (agregar impuestos) por persona.
Los boletos están disponibles en el sitio meet2go.com y en las tiendas Dr. Games (Carchi, entre Quisquís y Urdaneta); Tadaima (C. C. Albán Borja); Hallyu Store (Garzota y plaza Colón 2, en 9 de Octubre y Colón) y en los locales de Advance (Mall del Sol, La Rotonda).
Fuente: El Universo
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