MAG fortalece la comercialización agropecuaria y el acceso a mercados con las ESAC

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) en el marco de la estrategia comercial “Encuentros Comerciales Mayoristas”, ejecuta la segunda edición de las Escuelas de Agronegocios y Comercialización (ESAC), espacios que tienen la finalidad de fortalecer los conocimientos y las habilidades relacionadas a la comercialización agropecuaria y el acceso a mercados.

El viceministro de Desarrollo Rural, Marco Oviedo, dijo que desde el Ministerio de Agricultura y Ganadería se busca crear espacios de formación en los que se pueda fortalecer al sector agropecuario. “Felicito a los participantes de las Escuelas de Agronegocios y Comercialización; el siguiente paso es llevar el conocimiento adquirido al territorio para mejorar la vida de nuestros productores”, enfatizó Oviedo.

En 2024, el MAG ejecutó la segunda edición de las Escuelas de Agronegocios y Comercialización (ESAC) con la implementación de seis módulos, entre los que se abordaron temas como: sistemas agroalimentarios sostenibles, agregación y diferenciación de productos, planes de negocio para productores, circuitos alternativos de comercialización de la AFC, además de mecanismos de comercialización y estrategias de comercialización.

La ESAC tuvo la participación de 232 personas, de las cuales 178 aprobaron. Las capacitaciones fueron dictadas por el equipo técnico de las subsecretarías de Comercialización Agropecuaria, Redes de Innovación Agropecuaria y Agricultura Familiar Campesina, así como de organismos de cooperación (FAO, PMA, FIDA e IICA) y representantes de empresas privadas como Nestlé y La Favorita, de manera virtual.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería planifica desarrollar la tercera edición de la ESAC en el último cuatrimestre del presente año, por medio de la plataforma SEAL. El desarrollo de estas capacitaciones contribuye para que la Dirección de Acceso a Mercados Nacionales Agropecuarios implemente y ejecute estrategias de comercialización mayorista por medio de los 27 Gestores Comerciales a nivel nacional, con el fin de generar una vinculación comercial directa entre productores y centros de abastecimiento.

Adicional, se creó un Comité de Fortalecimiento de la ESAC para maximizar la capacitación a líderes de las asociaciones y demás actores de la cadena productiva. Por medio del comité se desarrollará la especialización académica de Agronegocios y Comercialización, enfocado en la gestión comercial agropecuaria para ser aplicada en universidades del país.

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