Ecuador ha exportado 172,5 toneladas de café sostenible y libre de deforestación, que dejaron más de 1.7 millones de dólares de ingresos. Esto se dio gracias a las acciones del Gobierno del presidente Daniel Noboa y a la alianza estratégica entre el Ministerio del Ambiente y Energía (MAE); el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGP), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la empresa italiana Lavazza.
El café es el primer producto de valor que cumple con la lista de verificación establecida en la denominada debida diligencia del Reglamento de la Unión Europea (UE) sobre Productos Libres de Deforestación (EUDR), un proceso obligatorio para importar o comercializar productos (café, cacao, madera, etc.) en ese mercado europeo, asegurando que estén libres de deforestación y que sean producidos legalmente.
Cumplir con estos requisitos le ha permitido al café ecuatoriano posicionarse en mercados diferenciados, que valoran la sostenibilidad y la trazabilidad.
En este enfoque de producción participan 373 productores organizados en asociaciones de la provincia de Zamora Chinchipe, principalmente de la Asociación Agroartesanal de Productores Ecológicos de Palanda y Chinchipe (APECAP) y la Asociación Agropecuaria Artesanal de Productores Orgánicos Cuencas del Río Mayo (ACRIM), articuladas a la Federación Regional de Asociaciones de Pequeños Cafetaleros Ecológicos del Sur del Ecuador (FAPECAFES), entidad que cumple un rol clave en la exportación del producto.
Este modelo no solo promueve el acceso a mercados internacionales, sino que también impulsa la conservación ambiental. Las fincas de los productores participantes abarcan cerca de 4.923 hectáreas, dentro de las cuales más de 1.268 hectáreas de bosque natural se mantienen en conservación, contribuyendo a la mitigación del cambio climático y al cumplimiento de estándares internacionales de libre deforestación.
Desde el PNUD se destaca el avance de Ecuador en el cumplimiento de los lineamientos establecidos por el Reglamento de la UE sobre productos libres de deforestación.
En ese contexto, resalta que para la exportación de cinco contenedores de café orgánico bajo el enfoque de Producción Sostenible y Libre de Deforestación, enviados a fines de 2025, se gestionó y verificó la información requerida a través de la plataforma Tesisquare, de Lavazza, como parte de los procesos de debida diligencia. Este incluyó la revisión y validación de documentos habilitantes relacionados con la geolocalización de las fincas, el cumplimiento de la normativa aplicable, la transparencia, los aspectos tributarios y aduaneros, así como el uso de suelo del lote exportado por FAPECAFES.
“Este hito constituye un avance concreto y verificable en la implementación de la EUDR, posicionando al país como referente en la exportación de café libre de deforestación y contribuyendo, a su vez, al incremento sostenido del volumen de exportación de café producido bajo criterios de sostenibilidad” sostiene el PNUD.
Esta iniciativa -impulsada por el MAE, MAGP, PNUD y la empresa Lavazza- demuestra que es posible articular la producción sostenible con la conservación de los bosques, generando beneficios económicos, sociales y ambientales para las familias productoras y sus territorios.