En total, 39 empresas se han registrado como B en el Ecuador, según Sistema B, organización que se encarga de certificar a ese tipo de compañías.
El número de empresas B en Ecuador ha registrado un crecimiento de 160% en los últimos cinco años.
Café, chocolate, té, hoteles, lácteos y cosméticos, son algunos de los productos o servicios que ofrecen las firmas que son B en el país. También figuran compañías de manejo de residuos y reciclaje, salud, energía, trasporte y almacenamiento, limpieza y hasta agencias de comunicación.
Una de esas empresas es Cabra Negra, que produce café, entre ellos ‘blends’, mezcla de diferentes tipos de granos de café, generalmente de diferentes orígenes y/o variedades, combinados para lograr un perfil de sabor específico.
«Nosotros no queremos que nuestro mejor producto salga de Ecuador. ¿Por qué siempre pensamos hacia afuera?», cuestiona Norberto Vásquez, fundador. Para ello, la empresa trabaja directamente con los productores, a quienes capacita sobre la calidad del producto y los procesos; y les paga un precio que está sobre el promedio del comercio justo.
Otra de las B Corps que se ha beneficiado por sus prácticas es Paccari, dedicada al chocolate de alta calidad. Revolucionó el negocio del chocolate con sus políticas de comercio justo y es valorada internacionalmente por su cultura de consumo responsable.
La firma ha logrado ese prestigio porque ha buscado cambiar la industria del cacao a través del pago justo, lo que ha permitido a las familias de productores mejorar su calidad de vida.
«Paccari da valor a la materia prima de Ecuador, que es fantástica».
Isabel Noboa, experta en catas y maridaje de la compañía. Para eso,
Una empresa obtiene la certificación como B cuando mide, gestiona y verifica los impactos sociales y ambientales vinculados a su modelo de negocio, con el fin de alinear su operación con el propósito empresarial y asumir un compromiso con la mejora continua para así cumplir ciertos estándares.
Aunque en el país esta tendencia aún resulta nueva, en el mundo ya hay un buen trecho recorrido. Actualmente, existen casi 10.000 empresas consideradas de beneficio, están ubicadas a lo largo de 1.000 países y son parte de 160 industrias, según Sistema B.
Imagen referencial de un trabajador de una empresa B de Ecuador.Cortesía Sistema B
¿Cómo ser una empresa B?
El primer paso fundamental dentro del proceso para convertirse en una Empresa B Certificada es la medición de impacto, detalla la organización mundial Corporación B.
Y para ello, las empresas deben cumplir con los Requisitos Fundamentales y de Temas de Impacto. Los requisitos específicos que debe efectuar una empresa dependen de su tamaño, sector e industria, y varían entre 20 y 124 requisitos para obtener la certificación. La ubicación de su empresa determina si cumple con los requisitos para el mecanismo de participación.
Desde plátano hasta cacao, rúcula y guayusa, este es el mapa de los productos orgánicos de Ecuador
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