Desde el lunes 28 de abril de 2025, 25 espacios públicos del Centro Histórico de Cuenca han sido habilitados para que restaurantes puedan ofrecer atención al aire libre en aceras, portales y plazas. Esta iniciativa forma parte de una ordenanza aprobada por el Concejo Cantonal que busca dinamizar el turismo, reactivar la economía local y promover la gastronomía de la ciudad.
La normativa, que no incluye a bares ni discotecas, establece condiciones específicas para garantizar la movilidad peatonal, el orden y la protección del patrimonio. Los propietarios o arrendatarios interesados deberán solicitar autorización a la Dirección de Áreas Históricas y Patrimoniales y cumplir requisitos como mantener un paso libre de al menos 1,50 metros, no interferir con accesos ni mobiliario urbano, y contar con un frente mínimo de 3,50 metros.
El horario permitido para atender en estos espacios será entre las 07:00 y las 00:00.
Entre los sitios habilitados están la Plazoleta de San Francisco, la Bajada de El Padrón, la Plaza del Farol, la Plazoleta del Vergel, y tramos de calles tradicionales como la Calle Larga, Padre Aguirre, Simón Bolívar y Las Herrerías. Los portales alrededor del Parque Calderón quedaron excluidos debido al alto flujo peatonal.
KG
