Cuenca es uno de los destinos turísticos escogidos para disfrutar el feriado de Semana Santa y la ciudad ofrece una agenda de actividades gastronómicas, religiosas y culturales para sus visitantes.
El Ministerio de Transporte mantiene actualizado el estado de las vías para quienes se movilizan desde otras provincias. Hay puntos críticos en la Cuenca-Girón-Pasaje y en la Cuenca-Molleturo.
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Los mercados de la ciudad ofrecerán la tradicional fanesca donde destacarán las recetas familiares. Los acompañados varían de acuerdo a los gustos de las caseritas, desde empanadas, maduros fritos o huevo cocinado.
Fanesca de Cuenca que se ofrecerán en los mercados por el feriado de Semana Santa.Municipio de Cuenca
Otro evento gastronómico será el ‘II Banquete de la trucha’, con la participación de emprendedores, chefs y productores de la parroquia Sayausí y barrios de San Joaquín.
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Los chef presentarán platillos innovadores y fusiones con la trucha, como una forma de impulsar y revalorizar la cocina cuencana.
Plato elaborado con trucha en Cuenca.Cortesía
Para este feriado el Municipio estableció un Plan de Contingencia con 3.000 recursos institucionales, con agentes de tránsito de la Empresa de Movilidad, Guardia Ciudadana, Dirección de Gestión de Riesgos, Empresa de Aseo, Cuerpo de Bomberos y otras.
La agenda incluye actividades para toda la familia:
Sábado 19 de abril
‘Banquete de la trucha’, desde las 09:00, en el parque San Sebastián
Festival de la Fanesca desde las 09:00 en la Plataforma Narancay
Ferias en la calle del Artista, la Plaza San Francisco y la avenida 12 de Abril desde las 09:00.
Jesucristo Superstar, a las 20:00, en el Teatro Sucre
Domingo 20 de abril
Ferias en la calle del Artista, la Plaza San Francisco y la avenida 12 de Abril desde las 09:00.
Celebración de la Liturgia Pascual, todas las iglesias, todo el dí
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