La Dirección de Mercados del Municipio de Guayaquil informa que durante Semana Santa, el Mercado Central ofrece la tradicional fanesca preparada con 12 granos y bacalao, desde USD 3.
Marián Bienvenido, con 40 años de experiencia, destaca la autenticidad del plato, disponible en el área de comedores del mercado.
El Mercado Central atiende de 6:00 a 16:00, todos los días, y cuenta con seguridad. Además, otros mercados municipales también ofrecen fanesca, como Santa Teresita, Caraguay, Chongón, Florida, entre otros.
Esta iniciativa forma parte del impulso a la reactivación de la red de mercados de la ciudad.
KG