icas en antioxidantes, nutrientes y vitaminas, las moras amarillas son una fruta de delicioso sabor con beneficios para la salud que van desde aumentar el colágeno, aliviar dolores y fortalecer los huesos.
Se trata de unos pequeños, pero poderos frutos que se han convertido en aliados para las personas que están en la búsqueda de alimentos funcionales que los ayude a mejorar la salud.
Las moras son consideradas superalimentos por su alto nivel nutricional, por lo que han ganado popularidad por sus múltiples beneficios.
Entre los beneficios y propiedades de las moras amarillas destacan que ayuda a mejorar la salud en muchos aspectos, desde fortalecer los huesos hasta aliviar los dolores, según la Federación Española de Nutrición (FEN).
6 beneficios de la mora amarilla para la salud
Destaca que son fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales por beneficios para la salud, los cuales detallamos a continuación:
- Poder antioxidante: las moras amarillas son ricas en antocianinas, un compuesto antioxidante que ayuda al combate del estrés oxidativo causado por los radicales libras, causante del envejecimiento celular.
- Promueve la producción del colágeno: la combinación de antioxidantes y vitamina C, ayuda la absorción de hierro y la producción natural de colágeno, una proteína que da estructura de músculos, tejidos y huesos, lo que contribuye a fortalecer el sistema autoinmune y prevenir el envejecimiento prematuro.
- Ayuda a combatir inflamación: por los compuestos bioactivos presentes en las moras amarillas se le atribuyen propiedades antiinflamatorias naturales, que contribuyen a aliviar dolores musculares y articulares.
- Contribuye al fortalecimiento los huesos: estos pequeños frutos son ríos en calcio, potasio y otros minerales que mejoran la salud ósea, contribuye a la producción de colágeno, una proteína clave en las articulaciones, huesos, músculo, cabello, unas y tendones.
- Mejora la salud del corazón: los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios contribuyen regular la presión arterial, a reducir los niveles de colesterol, promoviendo la salud del corazón y previniendo las enfermedades del corazón.
- Favorece el proceso digestivo: el consumo de moras amarillas se asocia a una mejor digestión por su ato contenido en fibras, lo que mejora el tránsito intestinal, previene el estreñimiento contribuyendo a un sistema digestivo saludable.
Ayuda a producción de colágeno
Los expertos aseguran que dos formas de consumir colágeno a través de alimentos que estimulen la generación de la proteína y por medio de los suplementos dietéticos.
Las moras son catalizadoras del colágeno, lo que significa que estimula su producción en el cuerpo, ya que están llenas de nutrientes y antioxidantes.
Las moras amarillas se pueden incluir en la alimentación diaria, consumir frescas en las meriendas, en jugos, licuados, con yogur, postres o en ensaladas.
Fuente: Diario NY
