Una alarmante infestación de insectos detectaron técnicos de la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) en un establecimiento que vendía comida en la parroquia rural de Tandapi, en el cantón Mejía, en la provincia de Pichincha.
El un video, posteado por esa entidad estatal en sus redes sociales, se pudo apreciar que en el local, animales caminaban por el piso o se escondían en zonas oscuras.
Personal de la Arcsa verificó que los animales estaban en paredes, anaqueles y hasta debajo de la nevera. Además la cocina estaba sucia y había evidencias de que el aceite había sido utilizado en varias ocasiones.
También hubo recipientes con comida y a la intemperie. Adicionalmente una olla de alimentos estaba bajo un nido de cucarachas.
Con esas evidencias se procedió a la clausura de esa picantería. En un comunicado informó que en coordinación con la Comisaría Municipal de Mejía detectaron graves irregularidades por la presencia de plagas, condiciones higiénico-sanitarias deplorables y mal manejo de alimentos.
Los técnicos detectaron esas plagas e insalubridad, por lo que fue clausurada para precautelar la salud de la población, indicó la Arcsa, hasta que los propietarios se comprometan a realizar una limpieza profunda así como un control de plagas.
Fuente: El Universo.
