El precio del cacao sigue en auge en medio de una posible escasez del grano con el que se elaboran chocolates y otros productos.
Su costo por tonelada métrica superó los 10.000 dólares el martes 26 de marzo en la Bolsa de Valores de Nueva York, un récord, antes de descender ligeramente, siempre galvanizado por los temores crecientes de escasez del suministro, informó la agencia AFP.
El contrato de cacao para entrega en mayo se negociaba por la tarde en 9.931 dólares, después de haber superado la barrera de los 10.000 dólares por tonelada al comienzo de la sesión europea.
“Una tonelada de cacao ahora cuesta más que una tonelada de cobre”, indica Kathleen Brooks, analista de XBT.
“Esperamos que los precios de los dulces aumenten en respuesta a este aumento masivo de los precios”, destaca.
Los precios del cacao habían comenzado a subir en 2023, impulsados por los temores de déficit de la oferta, pero aceleraron su vertiginoso auge en enero de 2024.
La continua fuerte demanda, combinada con la importante reducción de la oferta procedente de África occidental -principal región productora de cacao-, impulsó los precios a sus máximos históricos en 2023.
Desde entonces, las cotizaciones no han dejado de batir récords.
Fuente: El Universo
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