Advierten de los riesgos de una dieta keto prolongada

Una dieta cetogénica, más conocida como dieta keto, basada en el consumo bajo o nulo de carbohidratos y alto en grasas, podría acelerar el envejecimiento celular si se lleva durante un largo periodo de tiempo, según un nuevo estudio publicado la semana pasada en la revista científica Science Advances. Los científicos proporcionaron a un grupo de ratones de laboratorio una dieta […]

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