comida

Revelan cuánta comida se tira en el mundo al año

Los hogares de todo el mundo desperdiciaron más de mil millones de porciones de comida al día en 2022, mientras 783 millones de personas padecían hambre y un tercio de la humanidad se enfrentaba a la inseguridad alimentaria, según un informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) publicado este miércoles. Concretamente, ese año […]

Revelan cuánta comida se tira en el mundo al año Read More »

La provoleta argentina es el mejor “plato de queso del mundo”, según Taste Atlas

Esta preparación criolla que suele acompañar asados y rituales lideró el ranking anual de la reconocida revista culinaria, que realizó un repaso de las recetas más destacadas del planeta. Los detalles y el top 10 del listado. Como si se tratara de un loop de reconocimientos y premios, la gastronomía argentina recibe valoraciones mundiales con mayor frecuencia. Ahora, entre los balances anuales que

La provoleta argentina es el mejor “plato de queso del mundo”, según Taste Atlas Read More »